Arranque

A promoção começa na segunda-feira, e a segunda-feira não se recupera. A mercadoria promocional falta na prateleira mais vezes do que qualquer outra, em média na promoção em nove a onze por cento dos artigos, e nos primeiros dias a taxa de ruturas fica acima de 15 por cento, segundo mediu a ECR Europe no retalho alimentar. Os dias mais difíceis são os primeiros, e é precisamente neles que a publicidade trouxe os clientes à loja.

As causas são conhecidas desde que existem os números. A quantidade promocional é estimada por baixo e encomenda-se pouco, uma alteração tardia ao plano promocional falha o ciclo de encomendas, a mercadoria chega e fica na palete no armazém, ou falta a etiqueta na prateleira. O Cortex lê o calendário promocional, o stock promocional, o estado das entregas e o estado de montagem por loja ao mesmo ritmo e mostra, na véspera do arranque, que promoção começa amanhã e hoje ainda não está pronta.

Prontidão

Pronto significa mais do que entregue. A mercadoria está na loja e no lugar previsto, o preço na prateleira é o preço na caixa, o expositor está montado e o pessoal sabe o que está a decorrer. O Cortex verifica cada um destes pontos face ao planograma, ao ficheiro de preços, ao stock e ao estado das tarefas e atribui a cada promoção e loja um grau de prontidão que não termina na entrega.

A verificação decorre antes do arranque, não depois. O que falta na véspera segue como tarefa com artigo, local, prazo e motivo para a função na loja, pela ordem da afluência que amanhã passará pela área. A área promocional está cheia quando chegam os primeiros clientes da promoção, e não ao meio-dia do segundo dia.

O preço é um caso à parte. Um preço promocional que falta na prateleira ou difere da caixa custa confiança e reclamações e acarreta riscos jurídicos. Nos EUA, onde as autoridades verificam a exatidão dos preços nas lojas, 23 por cento das lojas verificadas em 2024 não cumpriam os requisitos. No espaço germanófono, no mesmo ano, só 27 por cento dos retalhistas usavam etiquetas eletrónicas de preço em todas as lojas, 45 por cento ainda nenhuma, pelo que o preço promocional chega quase sempre à prateleira à mão. O Cortex compara o ficheiro de preços, o estado das etiquetas de preço e o preço na caixa por artigo promocional e comunica o desvio antes que o primeiro cliente o encontre na caixa.

Execução

Acordado não é montado. A colocação secundária está no plano com tipo de expositor, localização e período, na loja está no corredor errado, um dia depois ou nem está. O Cortex compara o plano previsto com o estado de montagem e com a afluência e o escoamento na área e identifica o expositor que está montado e não vende nada, e o que nunca foi montado.

Os expositores e promoções financiados por fornecedores são um contrato, e a contrapartida é a montagem na loja no momento acordado. O Cortex regista por acordo os dias de promoção ativos, o estado de montagem por loja e as vendas por expositor e tem pronta a prova que o fornecedor quer ver. As receitas de trade marketing deixam assim de depender de alguém na loja ter ido verificar.

Prova

A disponibilidade no dia de arranque, as vendas face ao plano, a taxa de erros de preço, o tempo de correção e a execução por expositor são acompanhados por promoção e loja, face à evolução das semanas anteriores e às lojas em que a promoção estava pronta. A diferença entre uma promoção que estava montada no primeiro dia e uma que foi completada no terceiro recebe assim um número.

Em toda a rede torna-se visível que loja cumpre as suas promoções, que família de produtos falta regularmente no arranque e onde a rutura não começa na loja, mas na quantidade encomendada. A promoção seguinte arranca com o que a anterior mostrou, e o dia da promoção passa de data no calendário a estado que se pode verificar antes de chegar.